• 唐園:里奧哈傳統守護者 品鑒會

    廣州市/
    活動地點 : 廣東廣州市天河區珠江新城華利路1號新大廈南塔(Ⅱ)17C
    活動時間 : 2018年09月19日
    聯  系  人:呂小姐
    聯系電話:13816803262
    發布 : 老E 時間 : 2018-09-18 13:47
    講師:楊平Sabina
    時間:2018年9月19日(周三),晚上7:30-9:30
    地點:廣州市珠江新城華利路1號新大廈南塔(Ⅱ)17C
    酒款:7款
    費用:380元/人,兩人同行280元/人

    唐園,被鐵桿酒粉們親切地叫做“土豆泥”“動動你呀”......
    無數位業內資深葡萄酒專家表示“沒喝過唐園,就別說自己喝過西班牙酒”。

    這是一個無視外界風風雨雨,釀酒工藝“倒退一百年”,
    卻成為世界各地釀酒師和酒迷所注目的教科書級的酒莊——洛佩斯·埃雷蒂亞。

    洛佩斯酒莊是里奧哈產區為數不多的家庭式經營酒莊,
    一個多世紀以來,酒莊的每一代釀酒師都堅守傳統,秉持為愛釀造與嚴格的質量標準。

    170余公頃的四塊葡萄田
    Vi?a Tondonia唐園,Vi?a Cubillo高朋園,Vi?a Bosconia博世園和 Vi?a Zaconia贊科園中,唐園(Tondonia)的葡萄總是用在酒莊最高品質的葡萄酒上,只有在非常卓越的年份,才會釀造出Gran Reserva級別的佳釀。

    洛佩斯埃雷蒂亞酒莊
    1877年創立
    里奧哈最早建立的三家酒莊之一
    一百多年堅持傳統釀造工藝
    擁有里奧哈最頂級的幾塊葡萄園
    自己酒莊擁有橡木桶工廠
    將葡萄酒的陳釀這件事情做到了極致
    尤其是罕見的干白和桃紅的陳釀方式
    葡萄酒世界教科書般的存在
    全世界酒迷心馳神往的地方

    本次品鑒會將由葡萄酒講師Sabina老師
    帶領大家領略里奧哈產區傳世名莊的風土特色
    并且品鑒7款酒莊頂級佳釀
    除了酒莊旗艦酒款
    1995老年份唐園特級珍藏干紅葡萄酒以外
    更有極其罕見的特級珍藏桃紅酒

    在葡萄酒愛好者眼中,
    Tondonia Gran Reserva桃紅的存在,
    就像一個傳說,人人都知曉,但從來沒喝過。

    作為唯一擁有里奧哈Gran reserva分級的桃紅,
    她像是在與任何一種追求“青春”的新趨勢背道而馳,
    卻讓愛她的人魂牽夢縈。

    為了在漫長的陳年過程中(桶陳4年+瓶陳6年)
    依然保存最佳質量和悠長的生命力,
    酒莊僅在最卓越的年份釀造
    (上一個年份:2000年),能碰到只有靠緣分。

    品鑒酒款

    1.唐園里奧哈特級珍藏干紅葡萄酒1995
    R. López de Heredia Vi?a Tondonia Tinto Gran Reserva

    “唐園旗艦酒款,世代傳承之作,必喝的頂級里奧哈葡萄酒之一!只產自極少的最頂級年份,1995年是這款酒至今發布的最新的一個年份,尚未有幸品嘗到,但筆者兩年前有幸品嘗到1994年份,毫不夸張,至今難忘!在所有人追求高成熟度、追求飽滿、追求強勁力量感的世風當下,這款酒讓我找到了最傳統的里奧哈之美,如果說里奧哈的酒風如優雅的女性,那么這款酒便是極致優雅的化身。”

    2.高朋園里奧哈陳釀干紅葡萄酒
    Vina Cubillo Tinto Crianza 2009

    “這款葡萄酒來自海拔465米高,平均藤齡40年的葡萄園,傳統里奧哈四大品種(丹魄,歌海娜,佳麗釀和格拉西亞諾)混釀。澄清透明的寶石紅色澤,馥郁清新的紅果夾雜著些許甘草香氣延綿不絕,入口新鮮的果味充沛,單寧絲滑,結構一如既往地堅挺,余味持久悠長。”

    3.唐園里奧哈珍藏干紅葡萄酒
    Vina Tondonia Tinto Reserva 2005

    “唐園最有代表性的佳作!歷經6年橡木桶中熟成加長時間的瓶中陳年,呈現明亮的石榴紅色澤;樸實而成熟的紅色果實伴著細膩的干玫瑰花瓣氣息,集中濃郁的皮革、煙絲和紅茶茶葉的香氣帶來優美的層次與復雜度,入口明顯感覺到清晰明快的結構感與平衡度”

    4.博世園里奧哈珍藏干紅葡萄酒
    Vina Bosconia Tinto Reserva 2005

    “80%的丹魄葡萄為主體,歷經橡木桶中熟成5年,此酒被認為是酒莊最強壯質樸的一款,但仍然優雅而微妙。開始香氣有些封閉,年輕優雅的氣息一直潛伏在瓶底,很純凈精致。入口單寧絲絨般光滑,伴隨著美妙且高的酸度,總體優雅至極。”

    5.高福園里奧哈陳釀干白葡萄酒
    Vina Gravonia blanco Crianza 2008

    “如果你也覺得市場上絕大多數的干白葡萄酒簡單清爽,卻總像少了點什么,品嘗這一款酒會是一個顛覆性的體驗。歷經橡木桶中4年的熟化,漂亮的淺金色外表下,包裹著馥郁、復雜而又多層次的香氣,成熟內斂的烤面包和堅果氣息中點綴著一絲清新活力的柑橘類香氣,使用100%瑪卡貝奧葡萄釀造,亦展現了該品種的純粹”

    6.唐園里奧哈珍藏干白葡萄酒
    Vina Tondonia blanco Reserva 2004

    “2004年被行業協會贊為‘卓越非凡’的一年,涼爽并且陽光充足的秋季讓果實的風味成熟達到最佳狀態。6年時間漫長的橡木桶熟化,馥郁的蜂蜜、烤面包、堅果香氣,入口便可感覺其圓潤柔滑的質地,Robert Parker給予它94分高分,在白葡萄酒中難得而珍貴,并盛贊其‘余味特長’。”

    7.唐園里奧哈特級珍藏桃紅葡萄酒
    Vina Tondonia Rosado Gran Reserva 2008

    “傳說中的存在,唯一擁有里奧哈Gran Reserva分級的桃紅!橡木桶中熟化4.5年,三文魚般的美妙色澤,香料、干玫瑰花瓣以及絲絲干果氣息微妙而持久;入口則是天鵝絨般絲滑的質感,年產量及其稀有,全球僅13,200 瓶。它可能是世界上最高貴的桃紅葡萄酒!”

    講師介紹

    葡萄酒大師候選人MW Candidate
    波爾多葡萄酒國際認證講師
    德國葡萄酒官方認證講師
    法國葡萄酒最高榮譽學者&認證講師
    意大利葡萄酒學者IWS&意大利葡萄酒大使VIA
    榮任國內外知名葡萄酒大賽評委
    (意大利VIA五星葡萄酒大賽評委、金樽獎評委等)

    品鑒會信息

    講師:楊平Sabina
    時間:2018年9月19日(周三),晚上7:30-9:30
    地點:廣州市天河區珠江新城華利路1號新大廈南塔(Ⅱ)17C
    酒款:7款
    費用:380元/人,兩人同行280元/人

    本次活動合作方

    TONDONIA中國大陸獨家進口商麗朗博蘭酒業誠邀經銷
    聯系人:呂小姐 13816803262

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